500 gram kentang kukus yang lumat
125 gram keju yang dipotong kecil
500 gram tepung roti/tepung panir
1 butir kuning telur
1 butir telur ( untuk menggoreng )
garam secukupnya
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh bubuk pala
3 sendok makan susu bubuk
cara membuat :
1.campur kuning telur, susu , kentang, bubuk pala, bubuk merica, dan garam, aduk sampai rata
2.bentuk bulat lonjong kecil ukuran sesuai selera
3.isi dengan potongan keju yang telah disiapkan
4.baluri dengan telur dan tepung panir
5.goreng sampai warna kecoklatan dalam minyak goreng panas
6.hidangkan dengan saus putih / saus mustard
Tidak ada komentar:
Posting Komentar